Resultados de la campaña ¡QUÉ BIEN SE COME EN NAVIDAD!

ganadora consursoLa Sociedad Española de Hipertensión-Liga Española para la lucha contra la hipertensión arterial (SEH-LEHLA) ha impulsado  esta iniciativa con el objetivo de demostrar que una comida puede ser sana   en las tradicionales comidas de Navidad  y cenas de estos días festivos.

El objetivo era  seleccionar los platos tradicionales navideños más sabrosos y saludables de todo el recetario español y diseñar con ellos un menú navideño. Las recetas han sido analizadas  por un nutricionista, que ha aportado  sugerencias para hacer esos platos más sanos, sin perder sabor, y se han seleccionado  las mejores para diseñar el Menú Navideño Saludable 2015 recomendado por SEH-LEHLA.

En este artículo presentamos a las ganadoras del concurso según publica la propia web www.seh-lelha.org .
En los link resaltados incluimos un acceso directo a cada receta.

  1. Dra. Estrella Moya Tordesilla
    Con la receta: GAZPACHO DE MANGO
  2. Dra.Anna Medvedeva
    Con la receta SALMÓN CON LA COSTRA DE FRUTOS SECOS ACOMPAÑADO DE LA COL KALE
  3. Lda. María Pilar Sánchez Gallo
    Con la receta CREMA DE LOMBARDA ESPUMOSA

Cuando publicamos esta noticia todavía estamos a tiempo de saborear estas deliciosas y saludables recetas  en nuestros menús de celebración de año nuevo,  o la festividad de los Reyes Magos.

 

 

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