Categoría: nutrición
El veganismo cuenta cada día con más adeptos. En este artículo identificamos las distintas opciones y algunos sus pros y contras desde la perspectiva de la alimentación infantil. Según …
La miel es un producto que se encuentra en la mayoría de las casas, no solo por su delicioso sabor, sino también por la cantidad de beneficios y propiedades …
Estudios recientes demuestran que una reducción del 10% en el nivel de colesterol de la sangre puede reducir el riesgo de enfermedad cardíaca en un 50%. Desafortunadamente, las estadísticas …
Pese al gran crecimiento de los alimentos ecológicos entre el consumo y las grandes superficies, siguen existiendo dudas entre las diferencias que hay entre un alimento como el vacuno …
Del 1 al 7 de agosto se ha celebrado la semana de la lactancia materna. En este artículo abundamos en los beneficios que aporta la leche materna para los …
El triptófano es un elemento esencial que el cuerpo humano necesita para poder funcionar correctamente. Este aminoácido está presente en multitud de alimentos como las carnes blancas, el queso, …
Según un estudio realizado por El CoCo, la aplicación gratuita que detecta los ultra procesados, más de la mitad (un 53%) de los productos de alimentación que más compramos …
Las intoxicaciones alimentarias pueden ocurrir en cualquier época del año, sin embargo, tal como demostramos más adelante el verano es la estación del año en que hemos de tener …
Comer bien significa adaptar la ingesta de alimentos a cada estación del año, en función del clima y de las condiciones personales que vivimos en cada momento. Por este …
El té rooibos ha conquistado el mercado europeo en los últimos años debido a las características y propiedades que presenta en su composición. Una de las más destacadas y …